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Artículo publicado el: April 1, 2010
Para evitar el envejecimiento prematuro: papas


Nuestro cuerpo sigue un proceso de envejecimiento que se considera natural y que empieza en el momento mismo del nacimiento. Sin embargo, existen situaciones que pueden acelerar dicho proceso y que afectan tanto la apariencia como la salud de quien las padece. Se trata, o bien de una serie de procesos metabólicos que se originan en el interior de las células, en las mitocondrias, y que se conocen como estrés oxidativo, o bien de la exposición que la persona tenga a agentes radicales libres en el ambiente.

Expliquemos un poco. En primer lugar, durante el trabajo celular normal, pero sobre todo durante el que se produce cuando el cuerpo trabaja a marchas forzadas, por estrés o ansiedad, ejercicio o actividad muy acelerada, se producen moléculas que contienen oxígenos muy reactivos. Dichos compuestos se conocen como agente radicales libres.

En el ambiente también se producen radicales libres; provienen de la combustión de los motores, del humo del cigarro y del smog o contaminación ambiental.


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